06 janvier 2015

hummmmmmmmmmmm

    Qui a envie d'un petit café ?? je vous l'offre pour accompagné la galette que je sors à l'instant du four   Qui "qu'en veut".......     
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07 octobre 2014

Pour le goûter préparé par Léa !

    Ici c'est le déluge entre le vent et la pluie quelle galère, enfin ce matin Léa a eu son premier cours de Baby gym et ça lui a bien plu, elle va être en contact comme cela avec des enfants de son âge avant la rentrée à l'école l'année prochaine.   Du coup après déjeuner et avant la sièste, grande séance cuisine avec Tatie pour prépare le goûter C'est sérieux on ne rigole pas mais l'APN a dû recevoir de la farine vu le flou de la photo...         Et voilà ce qui sort à l'instant de... [Lire la suite]
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30 août 2014

Suite......

    Et voilà qu'en pensez vous ? vous en voulez un morceau pour gouter il sort à l'instant de la machine et ça sent bon dans la cuisine.   Nous le mangerons tout à l'heure au repas.     J'ai fait un pain simple pour commencer, je vous dirai demain si c'était bon de toute façon dedans il n'y a que  des bonnes choses.
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30 août 2014

Achat

    Je vous montre mon achat de ce matin pas pour broder mais pour la gourmandise     Une machine à pain elle n'est pas neuve mais c'est tout comme, cet après midi j'irai chercher la farine et la levure et je me lancerai , je vais commencer par un simple pour débutante.....et je vous montrerai ce que ça donne.   Mais peut être avez vous des trucs et astuces à me communiquer si vous utilisez ce genre de machine je suis preneuse.    
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11 février 2014

Pour une collègue à la retraite

  Je suis contente de moi j'ai bien déjà bien travaillé ce matin. Cet après midi une de mes collègues part à la retraite et nous fêtons cela avec les résidents au goûter, voici ma participation pour se régaler   Chocolat, pépites   marbré au chocolat   Une génoise décorée de pâte à sucre.   Le soucis c'est que l'odeur alléchante m'a presque donné faim moi qui ne "petit déjeune" jamais... mais non je vais attendre 16h30 comme les enfants... Bonne journée    
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01 février 2014

Ma nuit de jeudi au taf

  Je vous présente ma nuit de travail de jeudi soir, hier nous recevions les familles de nos résidents pour la nouvelle année et nous avons tiré les rois. Du coup galettes oblige j'ai sorti le tablier et voici ce qui est sorti de la cuisine   2 galettes frangipane chocolat, poire un délice elles ont fait l'unanimité       2 à la frangipane   et un essai délicieux d'ailleurs confiture de Framboise et dés de pommes que j'avais fait revenir dans du beurre et du sucre .... HUmmmm un régal... [Lire la suite]
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22 août 2013

Gourmandises

Pas de broderie ce matin car je suis en mode chuttttsss mais hier au marché j'avais acheté 1kg d'abricots mais je me suis fait avoir ils étaient vraiment pas terribles, j'ai donc fait ceci ce matin: Quelqu'un vient il la partager avec moi, elle sort tout juste du four, je vais faire une tite chantilly maison pour manger avec, ca vous dit ???   Hummmmm j'entends déjà les gourmandes qui arrivent lol
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23 avril 2012

A votre demande

  Suite à vos demandes d'hier je vous offre la recette de mon gâteau aux pommes   Mélanger   -100 gr de farine - 75 gr de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure chimique - 4 cuillères à soupe d'huile - 4 cuillères à soupe de lait - 2 oeufs - 3 pommes en morceaux cuire 15minutes à 170° ajouter dessus un mélange beurre + sucre + lait moi je mets en tout la valeur d'un demi verre à "nutella" et remettre au four 20 minutes à 160° Et régalez vous!!!!!! Je suis allée faire une petite... [Lire la suite]
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21 février 2012

Pour les gourmandes que nous sommes

Je vous vois dire "pas moi" et bien je vous crois pas qui n'aime pas les petites douceurs sucrées....... A la demande je vous donne la recette des roussettes de ma grand mère   Mélangez: - 500gr de farine avec 1 sachet de levure, 1 pincée de sel et 3 gros oeufs entiers Incorporez à la main 100gr de beurre mou en morceaux et 100gr de margarine, allez les filles on se fait les muscles et 1 pot de crème fraiche de 20cl. Bien malaxer ajoutez un peu de farine si ça colle aux doigts Puis roulez 2 fois et laissez reposer 2h. ... [Lire la suite]
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21 février 2012

hummmmm!!!!!!!!!!!

Bonjour   Aujourd'hui comme vous le savez nous sommes mardi gras, pas de déguisement mais comme j'avais ma petite fille je lui ai fait des roussettes et bizarre mes filles sont venues aussi...... Ouille!!!!!!! bien sur j'ai mis la main sur la friteuse!! pas grave et alors ça vous dit Hummm avec du sucre ou de confiture que c'était bon bah oui pour l'instant y en a plus ça se mange chaud mais j'en referai ce soir ma future maman vient en manger aussi. Pas très régime mais mardi gras c'est une fois dans l'année. Je... [Lire la suite]
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